En este artículo
Lo esencial, en resumen
- ¿Tomar NAD o NADH? En realidad se trata de una sola coenzima en dos formas, que en las células se convierten continuamente la una en la otra. El NADH es la forma reducida, es decir, la que está cargada de electrones.
- El NMN y el NR son precursores a partir de los cuales el organismo produce NAD. La vitamina B3 también es una fuente importante para su síntesis.
- El NMN no está autorizado como alimento en la UE (a fecha de octubre de 2026). Una forma de NR sí está autorizada como nuevo alimento.
- No existen declaraciones de propiedades saludables autorizadas ni para el NAD ni para el NADH ni para el NMN.
Cuando empiezas a leer sobre el NAD, te encuentras enseguida con toda una serie de siglas parecidas, y es normal perderse. Algunas designan la misma molécula en otra forma; otras, un precursor. Aquí te las aclaramos una a una.
¿Qué es el NAD?
NAD son las siglas en inglés del dinucleótido de nicotinamida y adenina. Es una coenzima, es decir, una molécula auxiliar que las enzimas necesitan para hacer su trabajo. En el organismo, el NAD participa en muchos procesos celulares, entre ellos el metabolismo energético1.
El NAD lo produce el propio organismo, y la vitamina B3 (niacina) es una fuente importante para su síntesis2. En el caso de la niacina existen declaraciones de propiedades saludables autorizadas, por ejemplo: «La niacina contribuye al metabolismo energético normal»3.
NAD o NADH: ¿cuál es la diferencia?
El NAD existe en dos formas. El NAD+ es la forma oxidada y el NADH, la forma reducida de la misma molécula1. En los procesos metabólicos, el NAD+ capta electrones y se convierte así en NADH. En otro punto del metabolismo, el NADH cede esos electrones y vuelve a ser NAD+.
En las células, por tanto, las dos formas se convierten continuamente la una en la otra. Por eso, los especialistas a menudo hablan simplemente de «NAD» para referirse a las dos1. Así que, cuando te planteas si tomar NAD o NADH, estás comparando dos formas de la misma molécula.
NMN y NR: precursores del NAD
NMN son las siglas en inglés del mononucleótido de nicotinamida, y NR, las del ribósido de nicotinamida. Ambos son precursores a partir de los cuales el organismo produce NAD2. En un estudio con 65 adultos sanos, los niveles de NAD en sangre aumentaron de forma similar tras 14 días, tanto con NR como con NMN, pero no con nicotinamida. La mayoría de los autores trabajaban para una empresa alimentaria2.
Uno de los motivos del interés por estas sustancias es que los niveles de NAD descienden con la edad. Sin embargo, una revisión científica concluye que aún no está claro si el aumento de los niveles de NAD debido a estos precursores modifica también las funciones del organismo. Los estudios a menudo eran pequeños, y las dosis y la duración variaban mucho de unos a otros4. En nuestro artículo sobre la evidencia científica te explicamos cómo valorar este tipo de resultados.
El NMN en la UE: ¿cuál es su situación legal?
En la UE, el NMN se considera un nuevo alimento. Esto significa que solo puede comercializarse como alimento una vez evaluado y autorizado5.
En mayo de 2026, la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA) publicó un dictamen. En él considera seguro para adultos el NMN de origen sintético utilizado en complementos alimenticios a dosis de hasta 300 mg al día, salvo en mujeres embarazadas y en periodo de lactancia6. Pero un dictamen no equivale a una autorización.
El NMN no figura en la lista de la Unión de nuevos alimentos autorizados, según la versión consolidada oficial del 10 de agosto de 2026, y hasta octubre de 2026 no hemos encontrado ninguna autorización posterior. En cambio, el cloruro de ribósido de nicotinamida, una forma de NR, está autorizado desde 20207.
NAD, NADH o NMN: en qué fijarte
Estas preguntas te ayudarán a elegir:
- ¿Qué es? El NADH es la propia coenzima en su forma reducida. El NMN y el NR son precursores a partir de los cuales el organismo produce NAD.
- ¿Está autorizado? En el caso de los precursores, merece la pena comprobar su situación legal en la UE. Actualmente, el NMN no está autorizado como alimento; el cloruro de ribósido de nicotinamida, sí.
- ¿Qué dice la etiqueta? Un buen producto indica con claridad qué sustancia contiene y en qué cantidad, y no promete nada sobre la salud ni sobre el envejecimiento.
- ¿Cómo está formulado? En los productos liposomales, como nuestro NADH Liposomal, la sustancia está encapsulada en liposomas. En nuestro artículo sobre los liposomas te explicamos qué significa esto.
No superes la dosis diaria recomendada. Si tomas medicamentos, consulta antes a tu médico.
Preguntas frecuentes sobre el NAD, el NADH y el NMN
¿Tomar NMN o NADH?
El NMN es un precursor del NAD y no está autorizado como alimento en la UE (a fecha de octubre de 2026)5,7. El NADH es la forma reducida de la propia coenzima. Ninguno de los dos cuenta con una declaración de propiedades saludables autorizada.
¿Qué es el NAD liposomal?
Liposomal significa que la sustancia está encapsulada en vesículas diminutas con una envoltura de fosfolípidos. En el NADH liposomal, la forma reducida de la coenzima se encuentra dentro de estas vesículas. Para nuestros productos liposomales utilizamos fosfolípidos de girasol de origen europeo.
¿Qué efecto tiene el NADH liposomal?
No existe ninguna declaración de propiedades saludables autorizada para el NADH, por lo que aquí no describimos ningún efecto. El NADH que produce el propio organismo es una de las dos formas del NAD, que participa en muchos procesos celulares1.
Liposomales NADH
Elaborado conforme a los estándares europeos de calidad farmacéutica.
Fuentes
- Nobile M, Fontanini V, Serrao S, Burtscher J, Re F, Paglia G (2026). Targeting NAD Homeostasis: Compartmentalization, Quantification, and Modulation. Metabolites 16(5):338. DOI
- Christen S, Redeuil K, Goulet L, et al. (2026). The differential impact of three different NAD(+) boosters on circulatory NAD and microbial metabolism in humans. Nature Metabolism 8(1):62-73. DOI
- Comisión Europea (2012). Reglamento (UE) n.º 432/2012 de la Comisión, de 16 de mayo de 2012, por el que se establece una lista de declaraciones autorizadas de propiedades saludables de los alimentos distintas de las relativas a la reducción del riesgo de enfermedad y al desarrollo y la salud de los niños. Enlace
- Freeberg KA, Udovich CC, Martens CR, Seals DR, Craighead DH (2023). Dietary Supplementation With NAD+-Boosting Compounds in Humans: Current Knowledge and Future Directions. The Journals of Gerontology: Series A 78(12):2435-2448. DOI
- Comisión Europea (2023). EU Novel Food status Catalogue: Nicotinamide mononucleotide (purity is 95-99 %). Enlace
- EFSA Panel on Nutrition, Novel Foods and Food Allergens (NDA), Turck D, Bohn T, et al. (2026). Safety of beta-nicotinamide mononucleotide (β-NMN) pursuant the regulation (EU) 2015/2283 and the bioavailability of nicotinamide from this source in the context of Directive 2002/46/EC. EFSA Journal 24(5):e10007. DOI
- Comisión Europea (2026). Reglamento de Ejecución (UE) 2017/2470 de la Comisión, de 20 de diciembre de 2017, por el que se establece la lista de la Unión de nuevos alimentos (versión consolidada de 10.08.2026). Enlace
Este artículo ofrece información general y no sustituye la consulta médica. Los complementos alimenticios no deben utilizarse como sustitutos de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.
